Рецепт: Куриные бедра с пряностями

Маринад. В чаше блендера измельчить чеснок и свежую петрушку. Добавить сок лимона, горчицу в зернах, оливковое масло, соль и перец.

Куриные бедра вымыть. Промокнуть бумажными полотенцами. На каждом бедрышке с одной стороны оттянуть кожу - сделать кармашек. В каждый кармашек положить 1-2 ст.л. приготовленного маринада.

Куриные бедра сложить в миску. Полить оставшимся маринадом. Убрать в холодильник на 1 час.

Разогреть духовку до 220 градусов. Куриные бедрышки разместить на смазанном противне. Запекать в течение 20 минут. Затем температуру убавить до 200 градусов и готовить еще 20-24 минут.