Главная
Рецепты
Основные блюда
Из мяса, мясных продуктов
Куриные бедра с грибным соусом из лисичек
Рецепты

Рецепт: Куриные бедра с грибным соусом из лисичек

Фото рецепта: Куриные бедра с грибным соусом из лисичек

Куриные бедра натереть солью и перцем, посыпать гранулированным чесноком.

В сковороде нагреть оливковое масло, обжарить курицу с двух сторон до появления румяной корочки. Мясо переложить на блюдо.

В ту же сковороду добавить сливочное масло, сложить нарезанные лисички и лук. Обжаривать в течение 5-6 минут, добавить измельченный чеснок и жарить еще на 1 минуту. Затем всыпать муку, влить бульон. Соус довести до кипения. Приправить солью и перцем по вкусу. Готовить до тех пор, пока соус не загустеет.

Куриные бедра на пару минут добавить в грибной соус. Подавать с отварным гарниром.

Добавить в закладки:
35 мин.
5 порций

Ингредиенты:
  • Куриные бедрышки 5 шт.;
  • Грибы свежие 300 гр;
  • Лук репчатый 1 гр;
  • Чеснок 4 зубчика;
  • Гранулированный чеснок 1 ч.л.;
  • Куриный бульон 150 мл;
  • Мука пшеничная 2 ст.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;
  • Масло оливковое 3 ч.л.;
  • Масло сливочное 1 ст.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории