Рецепты
Рецепт: Куриная печень с овощами
Куриную печень тщательно промыть. Нарезать крупными кусочками.
Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками.
В сковороде разогреть растительное масло. Сложить овощи, обжаривать на среднем огне в течение 3-4 минут. Затем добавить куриную печень. Обжаривать до румяной корочки.
В сковороду влить горячую воду (1 стакан), добавить специи, соль и перец по вкусу. Сковороду накрыть крышкой, печень тушить на слабом огне около 30 минут.
55 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Печень 0.5 кг;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Морковь 1 шт.;
- Лавровый лист 1 шт.;
- Перец черный, горошек 5 шт.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Жареная куриная печень с овощами
- Жареная куриная печень с яблоками
- Куриная печень в сметане
- Куриная печень с луком и помидорами
- Жареная куриная печень с луком и пряными травами
- Куриная печень со средиземно- морскими травами
- Куриная печень, тушенная с луком и яблоками
- Куриная печень с жареными яблоками и луком
- Жареная куриная печень с картофелем
Комментарии
Комментариев пока нет