Рецепты
Рецепт: Куриная грудка в кисло-сладком соусе
Разогреть духовку до 175 градусов.
Куриное филе нарезать средними ломтиками. Приправить солью и перцем.
Курицу обвалять в кукурузном крахмале, затем обмакнуть во взбитых яйцах. Обжаривать небольшими партиями в горячем растительном масле до темного золотистого цвета.
Кисло-сладкий соус. В небольшой пиале взбить кетчуп, сахар, белый винный уксус, соевый соус и гранулированный чеснок.
Курицу выложить на небольшой противень в один слой, залить кисло-сладким соусом. Перевернуть кусочки, чтобы они полностью были покрыты соусом.
Запекать в течение 1 часа, поворачивая курицу каждые 15 минут.
1 ч. 30 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Куриное филе 3 шт.;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Крахмал 1 стакан;
- Кетчуп 4 ст.л.;
- Сахар 140 гр;
- Уксус винный 0.5 стакана;
- Соевый соус 1 ст.л.;
- Гранулированный чеснок 1 ч.л.;
- Соль, перец 1 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Куриная грудка в сливочном соусе
- Курица с овощами в кисло-сладком соусе
- Курица в кисло-сладком соусе
- Курица с ананасом в кисло-сладком соусе
- Запеченные куриные ножки в кисло-сладком соусе
- Индюшиные фрикадельки в кисло-сладком соусе
- Свинина в кисло-сладком соусе
- Курица в кисло-сладком соусе с абрикосами
- Куриная грудка в хрустящей панировке
Комментарии