Рецепты
Рецепт: Куриная грудка, фаршированная сыром и салями
В каждом курином филе сделать глубокий разрез, чтобы образовался кармашек.
В кармашек вложить ломтики сыра и салями.
В одну тарелку насыпать муку, в другую - молотые сухари. В небольшой пиале взбить яйца.
Фаршированное филе обвалять в муке, обмакнуть во взбитом яйце и запанировать в сухарях.
Обжарить в раскаленном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Куриное филе переложить на противень и довести до готовности в духовке, разогретой до 180 градусов (запекать 20-25 минут).
55 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Куриное филе 4 шт.;
- Моцарелла 8 ломтиков;
- Салями 12 ломтиков;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Мука пшеничная 0.5 стакана;
- Сухари панировочные 0.5 стакана;
Комментарии
Комментариев пока нет