Рецепты
Рецепт: Курица, запеченная с лимоном
Предварительно разогреть духовку до 160 градусов.
Тушку курицы тщательно помыть. Насухо вытереть бумажным полотенцем. Разрезать на порционные кусочки. Натереть солью и черным молотым перцем.
Глубокую форму для запекания смазать маслом. Выложить в нее кусочки курицы. Сверху разложить неочищенные зубчики чеснока, разрезанный на 8 частей лимон и веточки тимьяна.
Курицу сбрызнуть растительным маслом, перемешать. Влить белое вино. Накрыть алюминиевой фольгой и запекать в течение 2 часов.
Затем фольгу снять. Разогреть духовку до 200 градусов. Курицу запекать еще 30-45 минут.
3 ч. 5 мин.
8 порций
Ингредиенты:
- Курица 1 шт.;
- Лимон 2 шт.;
- Чеснок 1 головка;
- Вино белое 150 мл;
- Соль, перец 1 ч.л.;
- Тимьян 2 веточки;
- Масло растительное 3 ст.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Семга, запеченная с лимоном, каперсами и розмарином
- Курица, запеченная с картофелем
- Курица, запеченная с картофелем и помидорами
- Курица, запеченная с яблоками
- Курица, запеченная с пивом
- Запеченная курица с отварным картофелем
- Запеченная курица с рисом
- Жареная курица с фенхелем и лимоном
- Жареные куриные ножки с чесноком и лимоном
Комментарии
Комментариев пока нет