Рецепты
Рецепт: Курица в кисло-сладком соусе
Куриное филе разрезать на небольшие ломтики. Приправить солью и черным молотым перцем.
Кусочки мяса обвалять в крахмале, затем окунуть во взбитом яйце.
Обжаривать (до полуготовности) в небольшом количестве растительного масла с двух сторон до золотистого цвета.
Курицу переложитьв один слой на противень. Залить кисло-сладким соусом. Запекать при 150 градусах в течение 40 минут. Каждые 15 минут переворачивать мясо.
Кисло-сладкий соус. В небольшой пиале смешать сахар, кетчуп, уксус, соевый соус, гранулированный чеснок.
1 ч. 5 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Куриное филе 3 шт.;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Крахмал 1 стакан;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
- Кетчуп 4 ст.л.;
- Уксус 9% 0.5 стакана;
- Сахар 150 гр;
- Соевый соус 1 ст.л.;
- Гранулированный чеснок 0.3 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Курица с овощами в кисло-сладком соусе
- Курица с ананасом в кисло-сладком соусе
- Курица в кисло-сладком соусе с абрикосами
- Куриная грудка в кисло-сладком соусе
- Запеченные куриные ножки в кисло-сладком соусе
- Индюшиные фрикадельки в кисло-сладком соусе
- Свинина в кисло-сладком соусе
- Тушеная курица в томатном соусе
- Курица в грибном соусе
Комментарии
Комментариев пока нет