Рецепты

Рецепт: Курица с яблоками в пиве

Фото рецепта: Курица с яблоками в пиве

Куриные ножки помыть, обсушить. Натереть солью и перцем.

Копченый бекон нарезать тонкими полосками, репчатый лук - полукольцами.

В широкой сковороде разогреть растительное масло (1 ст.л.). Обжарить бекон. Затем добавить лук. Обжаривать все вместе в течение 4-5 минут.

В сковороду сложить куриные ножки. Влить светлое пиво и куриный бульон. По вкусу приправить тимьяном, положить лавровый лист. Сковороду накрыть крышкой, курицу тушить на медленном огне в течение 40 минут.

Яблоки разрезать на 4-6 частей. Добавить к курице за 15 минут до конца приготовления.

Добавить в закладки:
1 ч. 25 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Куриные ножки 8 шт.;
  • Пиво 100 мл;
  • Куриный бульон 150 мл;
  • Яблоки 4 шт.;
  • Лук репчатый 2 шт.;
  • Бекон 200 гр;
  • Лавровый лист 1 шт.;
  • Тимьян 0.25 ч.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Можно не добавлять бекон? ??
28 июня 2013, 10:28
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории