Рецепты

Рецепт: Курица, фаршированная виноградом

Фото рецепта: Курица, фаршированная виноградом

Разогреть духовку до 210 градусов. Курицу вымыть, обсушить бумажным полотенцем, смазать оливковым маслом, посолить, поперчить. Нафаршировать виноградом, ломтиками лука, четвертинками лимона, веточками трав.

Поместить курицу в форму для выпечки, разложить по бокам оставшиеся веточки трав, виноград, лук, лимон.

Выпекать в течение 25 минут. Полить вином (250 мл). Уменьшить температуру до 195 градусов, запекать 30 минут, снова полить вином. Выпекать еще 10-20 минут, до готовности.

Вынуть из духовки, накрыть фольгой и дать постоять в течение 10 минут.

Добавить в закладки:
1 ч. 20 мин.
5 порций

Ингредиенты:
  • Курица 1 шт.;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Виноград 600 гр;
  • Лимон 1 шт.;
  • Вино белое 500 мл;
  • Масло оливковое 2 ст.л.;
  • Розмарин 0.25 ч.л.;
  • Шалфей 0.25 ч.л.;
  • Тимьян 0.25 ч.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории