Рецепты
Рецепт: Креветки жаренные в сливочном масле
В широкой сковороде растопить сливочное масло. Добавить свежие креветки в панцире (замороженные креветки нужно разморозить), обжаривать в течение 2-3 минут.
Затем добавить чеснок, пропущенный через пресс, измельченную петрушку. Перемешать. Готовить еще 1-2 минуты. Выдавить сок половины лимона. Еще раз перемешать.
Выключить огонь, сковороду накрыть крышкой и оставить креветки на 5-10 минут, чтобы пропитались ароматами.
15 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Креветки 1 кг;
- Чеснок 4 зубчика;
- Масло сливочное 100 гр;
- Петрушка 3 ст.л.;
Комментарии