Рецепты
Рецепт: Креветки жареные
Свежие очищенные креветки сложить в миску, приправить солью, перцем и гранулированным чесноком. В отдельной посуде смешать муку и паприку. В небольшой пиале взбить яйца, в глубокую тарелку насыпать панировочные сухари.
Каждую креветку обвалять в муке, затем обмакнуть во взбитом яйце и запанировать в сухарях. Обжаривать в большом количестве растительного масла до золотистого цвета, около 4-5 минут. Выкладывать на бумажное полотенце. Подавать с предпочитаемым соусом.
30 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Креветки 500 гр;
- Соль 0.5 ч.л.;
- Перец черный молотый 0.5 ч.л.;
- Мука пшеничная 1 стакан;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Сухари панировочные 1 стакан;
- Паприка 1 ч.л.;
- Гранулированный чеснок 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет