Рецепты

Рецепт: Креветки под молочным соусом

Фото рецепта: Креветки под молочным соусом

Сырые креветки хорошо промыть. Отварить в подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг.

Молочный соус. В сковороде растопить сливочное масло (0,5 ст.л.). Сложить мелкорубленый лук и обжаривать до мягкости.

Муку соединить с горячим молоком, не прекращая помешивать влить в сковороду с луком. Затем добавить сливочное масло (1,5 ст.л.). Хорошо перемешать и томить на слабом огне 5-7 минут. За пару минут до готовности соус приправить солью и перцем.

Вареные креветки переложить в молочный соус и проварить на среднем огне в течение 5 минут.

Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Креветки 0.5 кг;
  • Лук репчатый 2 шт.;
  • Масло сливочное 2 ст.л.;
  • Молоко 1 стакан;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;
  • Мука пшеничная 1.5 ст.л.;

Комментарии

Вкуснотища
4 июня 2020, 19:48
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории