Рецепты
Рецепт: Котлеты из тунца с красным сладким перцем
Лук и сладкий перец нарезать кубиками. Обжарить до мягкости на растительном масле. Добавить измельченный чеснок и держать на огне еще 2 минуты.
С банки с тунцом в собственном соку слить жидкость, размять вилкой. Добавить взбитое яйцо, обжаренный лук и красный перец, панировочные сухари, соль. Тщательно перемешать.
Из рыбной массы сформировать небольшие котлеты. Обжаривать с двух сторон на растительном масле до румяной корочки.
30 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Тунец 250 гр;
- Перец болгарский 0.5 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Чеснок 2 зубчика;
- Яйца куриные 1 шт.;
- Сухари панировочные 0.25 стакана;
- Масло растительное 2 ст.л.;
- Соль 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет