Рецепты
Рецепт: Котлеты из индейки, запеченные в духовке
Мякоть индейки и репчатый лук перекрутить на мясорубке. В фарш добавить замоченный в молоке белый хлеб, яйцо, рубленую петрушку. Приправить мускатным орехом, солью и перцем. Тщательно перемешать. Фарш немного отбить.
Из фарша сформировать небольшие шарики, слегка их приплюснуть. Выложить на смазанный противень. Запекать в духовке при 210° С 20 минут.
45 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Индейка 500 гр;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Яйца куриные 1 шт.;
- Хлеб пшеничный 2 ломтика;
- Петрушка 2 ст.л.;
- Мускатный орех 0.25 ч.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет