Рецепты

Рецепт: Колдуны с творогом

Фото рецепта: Колдуны с творогом

Творог протереть, смешать со сметаной. Добавить измельченный чеснок и укроп. Все перемешать и приправить по вкусу солью и черным перцем.

Картофель вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Добавить измельченный лук (лучше натертый на терке), вбить яйца, всыпать муку. Хорошо перемешать. Приправить солью и перцем.

На разогретую сковороду выложить столовую ложку картофельной массы. На середину положить чайную ложку творожной начинки. Накрыть еще одной столовой ложкой картофельной массы, сгладить. Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.

Подавать горячими со сметаной.

Добавить в закладки:
55 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Картофель 1.5 кг;
  • Яйца куриные 2 шт.;
  • Мука пшеничная 4 ст.л.;
  • Творог 200 гр;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Укроп 2 ст.л.;
  • Сметана 2 ст.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории