Рецепт: Коктейль "Кровавая Мэри"

Водку, томатный и лимонный сок, вустерширский соус сложить в шейкер. Добавить пару кубиков льда. Тщательно смешать.

Коктейль вылить в бокал, украсить стеблем сельдерея, долькой лимона, по вкусу посыпать черным молотым перцем.

Добавить в закладки:

15 мин.

1 порция

Народная кухня

Читать коментарии

Ингредиенты:

Водка 45 мл;
Сок томатный 180 мл;
Сок лимона 1 ст.л.;
Вустерширский соус 0.25 ч.л.;
Перец черный молотый 1 щепотка;

Вустерширский соус - сильно концентрированный соус. В классический соуса входит от 20 до 40 ингредиентов (уксус нескольких сортов, патока, сахар, соль, анчоусы, экстракт тамаринда, лук, чеснок и специи, точный состав которых держится в секрете), поэтому приготовление в домашних условиях дело хлопотное.
Вустерширский соус продается в большинстве крупных супермаркетов.

25 июня 2013, 16:02

Александр

время приготовления 15 минут... о да))

27 июня 2013, 03:04

Tasha

А это время с мытьем посуды :)))

27 июня 2013, 13:51

Екатерина

а также соус табаско!1-2деша соль перец по вкусу))

29 июня 2013, 07:56

Леня 008

для любителей ЖАРКОГО коктейля)). чеснок не помешает).