Рецепт: Кокосовое печенье в шоколаде

Смешать в большой миске сгущенное молоко, сметану, сливки и ваниль. Добавить кокосовую стружку. Тщательно перемешать.

На застеленный пергаментом противень чайной ложкой выложить небольшие кокосовые печенюшки.

Выпекать при температуре 200 градусов в течение 20-25 минут. Кокосовое печенье полностью остудить.

Молочный шоколад растопить на водяной бане. Половину печенья покрыть шоколадной глазурью, поставить в холодильник застывать.