Рецепты

Рецепт: Клафути с вишней

Фото рецепта: Клафути с вишней

Разогреть духовку до 180° С. Форму для выпечки смазать сливочным маслом.

Вишню помыть, обсушить.

Смешать просеянную муку, молотый миндаль, сахарную пудру и щепотку соли. Добавить взбитые яйца. Размешать. Затем влить жирные сливки (30%), добавить пару капель экстракта миндаля (опционально). Тщательно перемешать до однородного состояния.

Вишню разложить по форме. Залить жидким тестом. Клафути поставить в разогретую духовку и выпекать 35-40 минут. Затем достать из духовки, дать остыть и посыпать сахарной пудрой.

Добавить в закладки:
55 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Яйца куриные 3 шт.;
  • Сахарная пудра 100 гр;
  • Мука пшеничная 60 гр;
  • Миндаль 60 гр;
  • Сливки 300 мл;
  • Вишня 500 гр;
  • Соль 1 щепотка;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории