Рецепты
Рецепт: Кексы с клюквой и апельсиновой цедрой
Предварительно разогреть духовку до 170 градусов. Формочки для кексов смазать растительным маслом.
Яйца растереть с сахаром добела. Добавить оливковое масло, апельсиновую цедру и молоко. Тщательно перемешать. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Еще раз перемешать, добавить клюкву.
Подготовленные формочки наполнить на 3/4 тестом. Выпекать в течение 30-35 минут. Готовность проверить деревянной зубочисткой.
Готовые кексы достать из духовки, дать остыть в течение 15 минут и аккуратно достать из формочек.
55 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1.75 стакана;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Сахар 160 гр;
- Клюква 1 стакан;
- Цедра апельсина 2 ст.л.;
- Молоко 2 ст.л.;
- Масло оливковое 150 мл;
- Разрыхлитель 2 ч.л.;
- Соль 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет