Рецепт: Кексы с клубникой и черникой

Разогреть духовку до 190° С.

В форму для кексов вставить бумажные формочки.

Взбить яйца с сахаром. Добавить несладкий питьевой йогурт, растительное масло, цедру апельсина и ваниль.

Небольшими порциями всыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем и щепоткой соли. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

Клубнику вымыть, удалить чашелистики. Разрезать на части.

В тесто добавить клубнику и замороженную чернику. Аккуратно перемешать.

Выпекать кексы в течение 25-30 минут.