Рецепты

Рецепт: Кексы на кефире

Фото рецепта: Кексы на кефире

Яйца взбить с сахаром в пышную массу. Добавить ванильный сахар и свиной жир.

В кефир добавить соду, затем влить в яичную массу. Всыпать муку и добавить запаренный изюм, тщательно перемешать.

Формочки для кексов смазать маслом. Наполнить на 3/4 тестом. Выпекать около 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Добавить в закладки:
55 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Мука пшеничная 3 стакана;
  • Яйца куриные 3 шт.;
  • Сахар 1.5 стакана;
  • Кефир 1 стакан;
  • Сода 1 ч.л.;
  • Свиной жир 2 ст.л.;
  • Ванильный сахар 1 пакетик;
  • Изюм 0.5 стакана;

Комментарии

А чем можна заменить свиной жир?
11 ноября 2012, 01:04
Свиной жир можно заменить растительным маслом. Кексы в таком случае получатся немного влажными.
22 ноября 2012, 19:37
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории