Рецепты
Рецепт: Картошка - "гармошка"
Клубни картофеля очистить, помыть, затем обсушить бумажным полотенцем.
Картофель надрезать поперек тонкими ломтиками, не дорезая до конца по 5 мм. Картофельные гармошки переложить на смазанный противень. Запекать в горячей духовке 10-15 минут. Затем картофель достать, приправить солью и черным перцем. Щедро смазать растопленным сливочным маслом.
Вернуть в духовку и запекать до готовности.
50 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Картофель 8 шт.;
- Масло сливочное 70 гр;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Комментарии