Рецепты

Рецепт: Картофеница

Фото рецепта: Картофеница

Картофель тщательно помыть. Отварить в кожуре. Клубни немного остудить, очистить и размять вилкой. 

Брынзу натереть на терке, смешать с картофельным пюре. С помощью толкушки или блендера превратить в однородную массу.

Чеснок пропустить через пресс, соединить с растительным маслом. Заправить картофельное пюре. Зеленый лук мелко нашинковать и добавить в картофель. Перемешать.

Подавать с пшеничными гренками или мясным блюдом.

Добавить в закладки:
45 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Картофель 0.5 кг;
  • Брынза 150 гр;
  • Чеснок 4 зубчика;
  • Масло растительное 4 ст.л.;
  • Лук зеленый 0.5 пучка;
  • Соль 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий