Главная
Рецепты
Основные блюда
Из овощей и грибов
Картофельное пюре со сметаной и луком-пореем
Рецепты

Рецепт: Картофельное пюре со сметаной и луком-пореем

Фото рецепта: Картофельное пюре со сметаной и луком-пореем

Картофель очистить, нарезать крупными кусочками. Залить холодной водой, добавить соль. Варить на среднем огне до готовности.

В небольшой сковороде разогреть сливочное масло. Сложить нарезанный лук-порей (только белую его часть). Обжаривать в течение 5 минут, часто помешивая.

Готовый картофель слить, размять толкушкой. Добавить теплое молоко, сметану и обжаренный лук-порей. По вкусу приправить солью и перцем. 

Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Картофель 500 гр;
  • Лук-порей 2 шт.;
  • Сметана 0.25 стакана;
  • Молоко 0.25 стакана;
  • Масло сливочное 2 ст.л.;
  • Соль, перец 0.3 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории