Главная
Рецепты
Основные блюда
Из овощей и грибов
Картофельное пюре со шкварками
Рецепты

Рецепт: Картофельное пюре со шкварками

Фото рецепта: Картофельное пюре со шкварками

Картофель очистить, порезать крупными кусочками. Сварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить, оставив в кастрюле около 1 стакана жидкости. Картофель размять толкушкой. до однородной массы.

Свежее сало нарезать маленькими кубиками. Обжарить на сковороде с нарезанным полукольцами луком, до получения шкварок.

Шкварки с луком добавить в пюре. По вкусу приправить солью и перцем. Перемешать. 

Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Картофель 1 кг;
  • Сало 200 гр;
  • Лук репчатый 2 шт.;
  • Соль 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории