Главная
Рецепты
Основные блюда
Из овощей и грибов
Картофельное пюре с запеченным чесноком
Рецепты

Рецепт: Картофельное пюре с запеченным чесноком

Фото рецепта: Картофельное пюре с запеченным чесноком

Разогреть духовку до 200 градусов. Отрезать верхушку головки чеснока, остальное поместить в алюминиевую фольгу, взбрызнуть оливковым маслом. Запекать в течение 30 минут.

В то время, пока запекается чеснок, очистить картофель, нарезать кубиками. Поместить большую кастрюлю, залить водой. Довести до кипения, варить в течение 20 минут до готовности.

Очистить чеснок, поместить в кастрюлю, добавить молоко и сливочное масло. Довести до кипения, с помощью вилки измельчить чеснок.

Картофель размять, влить смесь молока с чесноком. Посолить и поперчить.

Добавить в закладки:
40 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Картофель 800 гр;
  • Чеснок 1 головка;
  • Масло сливочное 3 ст.л.;
  • Масло оливковое 2 ч.л.;
  • Молоко 170 мл;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории