Главная
Рецепты
Основные блюда
Из овощей и грибов
Картофельное пюре с оливковым маслом
Рецепты

Рецепт: Картофельное пюре с оливковым маслом

Фото рецепта: Картофельное пюре с оливковым маслом

Картофель очистить, разрезать на 2 части. Залить холодной водой, добавить соль по вкусу. Довести до кипения и варить на среднем огне до готовности. Картофель слить, зарезервировать 1 стакан отвара.

Оливковое масло хорошо разогреть в небольшой кастрюле.

В картофель добавить горячее масло, размять толкушкой. Небольшими порциями подливать картофельный отвар, довести пюре до мягкой однородной консистенции. По вкусу приправить солью и черным перцем. Картофельное пюре посыпать рубленой петрушкой.

Добавить в закладки:
35 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Картофель 1.5 кг;
  • Масло оливковое 0.3 стакана;
  • Петрушка 2 ст.л.;
  • Соль 2 ч.л.;
  • Перец черный молотый 0.25 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории