Рецепты

Рецепт: Картофельное пюре с грибами

Фото рецепта: Картофельное пюре с  грибами

Картофель очистить, нарезать крупными кусочками. Отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить, оставив около 1 стакана отвара, картофель размять толкушкой.

Свежие лесные грибы очистить, тщательно промыть. Отварить в двух водах. Грибы нарезать соломкой, обжарить с луком на растительном масле. По вкусу приправить солью и перцем.

Картофельное пюре разложить по тарелкам, сверху выложить жареные грибы, посыпать рубленой зеленью.

 

Добавить в закладки:
40 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Картофель 1 кг;
  • Грибы свежие 350 гр;
  • Лук репчатый 3 шт.;
  • Петрушка 1 ст.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории