Главная
Рецепты
Основные блюда
Из овощей и грибов
Картофельное пюре с фетой и жареным перцем
Рецепты

Рецепт: Картофельное пюре с фетой и жареным перцем

Фото рецепта: Картофельное пюре с фетой и жареным перцем

Перец смазать растительным маслом. Запечь в духовке до мягкости. Остудить. Снять кожицу, нарезать.

Картофель очистить, помыть, нарезать кусочками. Сложить в кастрюлю, добавить чеснок, соль. Залить холодной водой и варить до готовности. Затем воду слить, картофель с чесноком потолочь.

В отдельной посуде смешать сливочное масло, несладкий йогурт, сыр фету, орегано, лимонный сок. Приправить солью и перцем. Добавить жаренный перец.

Картофель выложить на блюдо, сверху положить фету и жареный перец.

Добавить в закладки:
40 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Картофель 500 гр;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Перец болгарский 2 шт.;
  • Фета 100 гр;
  • Йогурт 60 мл;
  • Орегано 1 ст.л.;
  • Сок лимона 1 ст.л.;
  • Соль, перец 0.3 ч.л.;
  • Масло сливочное 1 ст.л.;

Комментарии

очень вкусно!!;
8 декабря 2015, 15:59
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории