Рецепты

Рецепт: Картофельное пюре с чесноком

Фото рецепта: Картофельное пюре с чесноком

Разогреть духовку до 205 °С. Очистить чеснок. Полить оливковым маслом, посолить, обернуть в алюминиевую фольгу. Выпекать в течение 30-40 минут. Вынуть из духовки, дать остыть.

Во время выпекания чеснока очистить картофель, нарезать ломтиками. В кастрюлю влить воду. Довести до кипения, посолить и отварить картофель в течение 20 минут. Слить воду.

В небольшой кастрюле растопить сливки с маслом, влить в кастрюлю с картофелем. Добавить запеченный чеснок, размять картофельным прессом.

Добавить в закладки:
1 ч. 10 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Картофель 1 кг;
  • Чеснок 7 зубчиков;
  • Сливки 75 мл;
  • Масло сливочное 3 ст.л.;
  • Масло оливковое 1 ст.л.;
  • Соль 1.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории