Рецепты

Рецепт: Картофельное пюре с черемшой

Фото рецепта: Картофельное пюре с черемшой

Картофель очистить, нарезать небольшими кусочками и отварить в подсоленной воде до готовности.

Воду слить, картофель потолочь толкушкой.

Черемшу тщательно промыть, удалить жесткие стебли. Листья сложить в кастрюлю, накрыть крышкой, тушить 5-7 минут. Затем снять с огня, черемшу порезать полосками.

В молоко добавить сливки, нагреть в небольшой кастрюле. Вылить в пюре, хорошо перемешать. Добавить черемшу. Приправить солью и перцем по вкусу.

Подавать с любым мясным блюдом.

 

Добавить в закладки:
40 мин.
5 порций

Ингредиенты:
  • Картофель 1 кг;
  • Черемша 2 пучка;
  • Молоко 0.5 стакана;
  • Сливки 50 мл;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории