Рецепты
Рецепт: Картофельный салат с йогуртом, рукколой и укропом
В объемной кастрюле вскипятить воду, добавить 1 ст.л. соли. Сложить очищенный молодой картофель. Варить до готовности 20-25 минут. Затем воду слить. Картофель разрезать на 4 части, сложить в миску.
В небольшой пиале смешать майонез и йогурт. Заправить картофель. Добавить измельченный лук, рукколу и укроп. Тщательно перемешать картофельный салат.
40 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Картофель 1.5 кг;
- Лук-шалот 2 шт.;
- Укроп 1 пучок;
- Руккола 0.5 пучка;
- Майонез 0.25 стакана;
- Йогурт 0.5 стакана;
- Соль 1 ст.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Картофельный салат с рукколой и творогом
- Картофельный салат с маслинами
- Картофельный салат с рукколой
- Картофельный салат с солеными огурцами
- Картофельный салат с луком и каперсами
- Зеленый салат с рукколой и помидорами
- Салат из капусты со свежим укропом
- Картофельный салат с грецкими орехами
- Салат из огурцов с йогуртом
Комментарии
Комментариев пока нет