Главная
Рецепты
Салаты
Из овощей, грибов
Картофельный салат с рукколой
Рецепты

Рецепт: Картофельный салат с рукколой

Фото рецепта: Картофельный салат с рукколой

Репчатый лук нарезать, залить холодной водой и оставить на 10-15 минут.

Картофель тщательно помыть, залить холодной водой, добавить соль и варить на среднем огне до готовности. Готовый картофель слить, сложить в миску.

В картофель добавить винный уксус (1 ст.л.), соль (0,5 ч.л.), черный молотый перец, репчатый и зеленый лук, рукколу. Салат перемешать.

В небольшой пиале смешать винный уксус, горчицу и оливковое масло. По вкусу приправить солью и перцем. Полить салат и еще раз перемешать.

Добавить в закладки:
40 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Картофель 800 гр;
  • Руккола 1 пучок;
  • Лук репчатый 0.5 шт.;
  • Лук зеленый 2 ст.л.;
  • Уксус винный 3 ст.л.;
  • Горчица 1 ст.л.;
  • Масло оливковое 5 ст.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории