Главная
Рецепты
Салаты
Из овощей, грибов
Картофельный салат с беконом
Рецепты

Рецепт: Картофельный салат с беконом

Фото рецепта: Картофельный салат с беконом

Небольшие клубни картофеля тщательно помыть. Сварить в "мундире". Остудить, очистить и нарезать средними ломтиками.

Яйца сварить вкрутую. Очистить, нарезать кубиками.

Ломтики бекона поджарить на сухой сковороде до хрустящей корочки. Бекон переложить на бумажное полотенце. Зарезервировать 2 ст.л. вытопленного жира.

Соус. В отдельной посуде смешать майонез, горчицу, сахар, соль и вытопленный жир с бекона.

В большую салатницу сложить картофель, яйца, зеленый болгарский перец, нарезанный стебель сельдерея и лук. Заправить соусом. Перемешать. Добавить раскрошенный бекон.

Перед подачей на стол салат охладить в течение 2-3 часов.

Добавить в закладки:
45 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Картофель 600 гр;
  • Бекон 10 ломтиков;
  • Перец болгарский 0.5 шт.;
  • Яйца куриные 4 шт.;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Стебель сельдерея 1 шт.;
  • Майонез 0.75 стакана;
  • Горчица 1 ст.л.;
  • Сахар 2 ч.л.;
  • Соль 1 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории