Рецепт: Картофельный пирог с ветчиной и плавленым сыром

Предварительно разогреть духовку до 200° С.

Картофель очистить и натереть на мелкой терке. Отжать выделившийся сок.

В объемной миске тщательно смешать тертый картофель, кубики ветчины, тертый сыр, яйца и муку. По вкусу добавить соль и перец.

Тесто выложить в смазанную маслом форму. Разровнять. Плавленый сыр порезать небольшими кубиками и в любом порядке выложить на пирог, немного утапливая в тесто.

Выпекать пирог около 30 минут при 200° С.