Рецепты
Рецепт: Картофельные зразы с квашеной капустой
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Затем воду слить, картофель размять толкушкой. Добавить муку и перемешать.
Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до мягкости. Затем добавить квашеную капусту и тушить на среднем огне 20-25 минут.
Из картофельной массы сформировать небольшие лепешки. На середину положить капусту. Защипить края.
Зразы запанировать в сухарях. Обжарить на горячем растительном масле по несколько минут с каждой стороны.
45 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг;
- Капуста квашеная 0.5 кг;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Мука пшеничная 0.5 стакана;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Рипляники с квашеной капустой (картофельные вареники)
- Жареные колбаски с квашеной капустой
- Жареная свиная рулька с квашеной капустой
- Картофельные зразы с зеленым луком
- Зразы с капустой
- Картофельные зразы с грибами и мясом
- Форель с квашеной капустой
- Картофельные зразы с яйцом и зеленым луком
- Картофельные зразы с печенью
Комментарии
Комментариев пока нет