Рецепты

Рецепт: Картофельные оладьи

Фото рецепта: Картофельные оладьи

Картофель очистить, натереть на средней терке. Отжать лишний сок.

В картофель  добавить слегка взбитые яйца, нарезанный зеленый лук (3 ст.л.), муку, соль и перец по вкусу. Перемешать.

Из картофельной массы сформировать плоские пирожки, обвалять в панировочных сухарях. Обжарить в горячем растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Выкладывать на бумажное полотенце.

Картофельные оладьи подавать горячими со сметанным соусом (сметану смешать с рубленным зеленым луком).

Добавить в закладки:
50 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Картофель 1 кг;
  • Яйца куриные 2 шт.;
  • Мука пшеничная 2 ст.л.;
  • Лук зеленый 3 ст.л.;
  • Перец белый 1 ч.л.;
  • Соль 0.5 ст.л.;
  • Сухари панировочные 2 стакана;

Комментарии

круто
28 февраля 2015, 16:01
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории