Рецепты
Рецепт: Картофельные дольки
Картофель очистите и вымойте. Нарежьте клиньями: разрежьте клубень вдоль на две половинки, затем каждую половинку вновь на две части вдоль, затем еще раз, держа нож под небольшим углом.
Переложите картофель их в миску, сбрызните оливковым маслом, посыпьте солью, молотым перцем и любимыми специями. Хорошо перемешайте.
Переложите картофель в смазанную маслом форму для запекания, сверху разложите кружочки лимона. Запекайте 40 минут в духовке, разогретой до 190° C. Картофельные дольки - идеальный гарнир к мясным блюдам!
Приятного аппетита!
45 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг;
- Масло растительное 4 ст.л.;
- Прованские травы 1 ст.л.;
- Соль, перец 0.75 ч.л.;
- Лимон 1 шт.;
Комментарии
Комментариев пока нет