Рецепты
Рецепт: Картофельная запеканка с семгой
Огнеупорную форму щедро смазать сливочным маслом.
Филе семги порезать небольшими ломтиками.
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Разложить в один слой в форме. Приправить солью и перцем. Сверху выложить кусочки семги. Приправить солью, перцем. Сбрызнуть лимонным соком
Рыбу накрыть еще одним слоем картофельных ломтиков. Приправить солью и перцем.
Все залить взбитыми яйцами со сливками. Сверху запеканку можно посыпать тертым сыром.
Запекать в течение 45 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
55 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг;
- Семга/лосось 0.5 кг;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Сливки 250 мл;
- Сыр твердый 100 гр;
- Лимон 0.5 шт.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Картофельная запеканка с сыром
- Картофельная запеканка по-деревенски
- Картофельная запеканка с колбасой
- Картофельная запеканка с чесноком и сыром
- Картофельная запеканка с луком
- Картофельная запеканка со шпинатом
- Картофельная запеканка с лососем
- Картофельная запеканка с курицей
- Картофельная запеканка с мясным фаршем
Комментарии
Комментариев пока нет