Рецепты

Рецепт: Картофельная запеканка с семгой

Фото рецепта: Картофельная запеканка с семгой

Огнеупорную форму щедро смазать сливочным маслом.

Филе семги порезать небольшими ломтиками.

Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Разложить в один слой в форме. Приправить солью и перцем. Сверху выложить кусочки семги. Приправить солью, перцем. Сбрызнуть лимонным соком

Рыбу накрыть еще одним слоем картофельных ломтиков. Приправить солью и перцем.

Все залить взбитыми яйцами со сливками. Сверху запеканку можно посыпать тертым сыром.

Запекать в течение 45 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

Добавить в закладки:
55 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Картофель 1 кг;
  • Семга/лосось 0.5 кг;
  • Яйца куриные 2 шт.;
  • Сливки 250 мл;
  • Сыр твердый 100 гр;
  • Лимон 0.5 шт.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории