Главная
Рецепты
Основные блюда
Из овощей и грибов
Картофельная запеканка с лососем
Рецепты

Рецепт: Картофельная запеканка с лососем

Фото рецепта: Картофельная запеканка с лососем

Разогреть духовку до 190° С.

Картофель очистить и порезать тонкими кружками. Залить холодной водой, чтобы удалить излишки крахмала. Затем обсушить бумажным полотенцем.

Филе лосося (семги) без кожицы нарезать тонкими ломтиками.

Сметану смешать с мелко нарубленным укропом. По вкусу приправить солью и перцем.

Форму для выпечки смазать маслом. На дно формы выложить внахлест картофельные дольки, посыпать толченным чесноком, солью и перцем. Щедро смазать сметаной. Сверху разложить кусочки свежего и копченого лосося (семги). Снова слой картофеля и сметаны.

Картофельную запеканку выпекать в течение 40-45 минут.

Добавить в закладки:
45 мин.
3 порции

Ингредиенты:
  • Картофель 3 шт.;
  • Семга/лосось 300 гр;
  • Семга копченая 150 гр;
  • Сметана 350 гр;
  • Укроп 2 ст.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории