Рецепты
Рецепт: Картофельная запеканка с лососем
Разогреть духовку до 190° С.
Картофель очистить и порезать тонкими кружками. Залить холодной водой, чтобы удалить излишки крахмала. Затем обсушить бумажным полотенцем.
Филе лосося (семги) без кожицы нарезать тонкими ломтиками.
Сметану смешать с мелко нарубленным укропом. По вкусу приправить солью и перцем.
Форму для выпечки смазать маслом. На дно формы выложить внахлест картофельные дольки, посыпать толченным чесноком, солью и перцем. Щедро смазать сметаной. Сверху разложить кусочки свежего и копченого лосося (семги). Снова слой картофеля и сметаны.
Картофельную запеканку выпекать в течение 40-45 минут.
45 мин.
3 порции
Ингредиенты:
- Картофель 3 шт.;
- Семга/лосось 300 гр;
- Семга копченая 150 гр;
- Сметана 350 гр;
- Укроп 2 ст.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Картофельная запеканка с сыром
- Картофельная запеканка по-деревенски
- Картофельная запеканка с колбасой
- Картофельная запеканка с чесноком и сыром
- Картофельная запеканка с луком
- Картофельная запеканка со шпинатом
- Картофельная запеканка с семгой
- Картофельная запеканка с курицей
- Картофельная запеканка с мясным фаршем
Комментарии
Комментариев пока нет