Рецепты
Рецепт: Картофельная запеканка
Разогреть духовку до 200 градусов. Картофель очистить и порезать кружками.
Огнеупорную сковороду смазать сливочным маслом. На дно выложить слой картофеля. Умеренно приправить солью и перцем. Посыпать тертым сыром. Затем еще слой картофеля, соль и перец. Посыпать сыром. Выложить третий слой картофеля, приправить солью и перцем, посыпать оставшимся сыром.
Сковороду поставить на плиту. Запеканку готовить 5-7 минут. Затем влить жирные сливки. Поставить в духовку. Выпекать около 30 минут или до золотистого цвета.
Картофельную запеканку немного остудить, нарезать треугольниками, сразу подавать.
55 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Картофель 3 шт.;
- Сыр твердый 200 гр;
- Сливки 150 мл;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Картофельная запеканка с сыром
- Картофельная запеканка по-деревенски
- Картофельная запеканка с колбасой
- Картофельная запеканка с чесноком и сыром
- Картофельная запеканка с луком
- Картофельная запеканка со шпинатом
- Картофельная запеканка с семгой
- Картофельная запеканка с лососем
- Картофельная запеканка с курицей
Комментарии
Комментариев пока нет