Рецепты
Рецепт: Картофельная пицца
Картофель очистить, натереть на мелкой терке или измельчить в кухонном комбайне.
В картофельную массу вбить яйца, добавить муку, приправить солью и черным молотым перцем. Хорошо перемешать.
Прямоугольную форму для запекания смазать жиром. Выложить картофель и запекать 30-35 минут в хорошо разогретой духовке.
Затем картофель достать из духовки, смазать предпочитаемым томатным соусом. Выложить ломтики салями (или любую другую начинку/овощи). Посыпать тертой моцареллой. Картофельную пиццу вернуть в духовку и запекать еще 15 минут.
55 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Картофель 5 шт.;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Мука пшеничная 1.5 ст.л.;
- Томатный соус 100 гр;
- Салями 100 гр;
- Моцарелла 200 гр;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет