Рецепт: Картофель, запеченный с сыром и соусом Рэнч

Картофель очистить, нарезать кубиками.

Ломтики бекона разрезать на несколько частей. Обжарить до хрустящей корочки на сухой сковороде.

Форму для запекания или глубокий противень смазать маслом. Выложить картофель, посыпать паприкой, солью и перцем. Перемешать. Сливочное масло нарезать маленькими кубиками, выложить на картофель. Накрыть фольгой и запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение часа или пока картофель не станет мягким.

Готовый картофель достать из духовки, сверху выложить обжаренный бекон. Равномерно полить соусом Рэнч (1 стакан), посыпать тертым сыром.

Противень с картофелем вернуть в духовку и продолжать готовить еще 10-15 минут.