Рецепты
Рецепт: Картофель, запеченный с сыром
Небольшие клубни картофеля тщательно помыть. Выложить на противень и запечь в горячей духовке до готовности - картофель должен быть мягким.
Печеный картофель достать из духовки, разрезать на 2 половинки. Чайной ложкой выскоблить мякоть, оставляя бортики.
В миску сложить мягкое сливочное масло, мякоть картофеля. Хорошо перемешать. Затем добавить сметану и тертый сыр, соль и перец по вкусу. Еще раз перемешать.
Половинки картофеля нафаршировать начинкой, посыпать сыром (2-3 ст.л.) и запекать в разогретой до 170 градусов духовке в течение 30-35 минут.
1 ч. 35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Картофель 8 шт.;
- Масло сливочное 100 гр;
- Сыр твердый 150 гр;
- Сметана 4 ст.л.;
- Соль, перец 0.3 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Картофель, запеченный с сыром и соусом Рэнч
- Картофель, запеченный с сыром и сливками
- Запеченный картофель с ветчиной и сыром
- Картофель, запеченный с рыбой
- Картофель, запеченный с грибами в духовке
- Молодой картофель, запеченный с соусом бешамель
- Картофель, запеченный с яйцами
- Картофель, запеченный на соли
- Дважды запеченный картофель с сыром и беконом
Комментарии
Комментариев пока нет