Рецепты
Рецепт: Картофель в "мундире" с чесноком и пряными травами
Небольшой молодой картофель тщательно помыть. Сложить в миску. Полить растительным маслом (1ст.л.), посыпать солью, свежемолотым черным перцем, сушеным тимьяном. Хорошо перемешать.
Выложить на смазанный противень, запекать в духовке в течение 35-40 минут.
В сковороде разогреть растительное масло (1 ст.л.), добавить пропущенный через пресс чеснок. Обжаривать в течение 1 минуты, затем сковороду убрать с огня.
Готовый картофель переложить в глубокое блюдо, полить чесночным маслом, посыпать рубленой петрушкой. Перемешать.
50 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Картофель 600 гр;
- Чеснок 3 зубчика;
- Масло растительное 2 ст.л.;
- Тимьян 0.5 ч.л.;
- Петрушка 1 ст.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Картофельное пюре с пряными травами и оливковым маслом
- Картофель, запеченный с пряными травами
- Свиная вырезка с чесноком и пряными травами
- Ароматная свиная корейка с пряными травами
- Картофель запечённый с прованскими травами
- Жареная куриная печень с луком и пряными травами
- Яйца, фаршированные пряными травами и маслинами
- Жареный картофель с прованскими травами
- Свиные ребрышки с медом и пряными травами
Комментарии
Комментариев пока нет