Главная
Рецепты
Основные блюда
Из овощей и грибов
Картофель в духовке с сыром сулугуни
Рецепты

Рецепт: Картофель в духовке с сыром сулугуни

Фото рецепта: Картофель в духовке с сыром сулугуни

Картофель очистить, используя овощерезку нарезать тонкими ломтиками. Репчатый лук нарезать полукольцами. Сугулуги натереть на крупной терке.

В форме для запекания растопить сливочное масло (1 ст.л.), добавить немного растительного. Выложить тонкий слой картофеля. Приправить солью и перцем. Затем посыпать луком и тертым сыром. Выложить второй слой картофеля, снова посыпать солью, перцем, луком и сыром. Повторять слои, насколько хватит продуктов. Верхним слоем должен быть натертый сулугуни.

Форму с картофелем накрыть фольгой. Поставить запекаться в духовку, разогретую до 190 градусов на 20-25 минут. Затем картофель раскрыть, сверху разложить небольшие кусочки сливочного масла и запекать еще 10-15 минут. Картофель должен зарумяниться.

Добавить в закладки:
40 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Картофель 800 гр;
  • Лук репчатый 2 шт.;
  • Сулугуни 150 гр;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;
  • Масло сливочное 2 ст.л.;
  • Масло растительное 1 ст.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории