Рецепты
Рецепт: Картофель с салом на деревянных шампурах
Небольшие клубни картофеля тщательно помыть. Сварить в кожуре до полуготовности. Дать остыть, затем нарезать нетолстыми кружками.
Сало с прослойкой мяса нарезать небольшими кубиками, репчатый лук - кольцами.
Деревянные шампуры замочить в холодной воде на 30 минут. Нанизать, чередуя картофель, сало и лук.
Шашлычки сбрызнуть растительным маслом, посолить и поперчить. По желанию, приправить специями. Выложить на противень, запекать в горячей духовке до готовности.
50 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Картофель 8 шт.;
- Сало 200 гр;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Масло растительное 1 ст.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет