Рецепты
Рецепт: Картофель по-деревенски
Картофель очистить, вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Клубни разрезать на 4-6 частей.
В глубокой тарелке смешать крахмал с солью, молотым перцем, паприкой, гранулированным чесноком.
Каждый кусочек картофеля обвалять в крахмале. Обжарить в горячем растительном масле сначала с одной стороны, потом с другой до аппетитной золотистой корочки.
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Картофель 800 гр;
- Крахмал 150 гр;
- Паприка 0.5 ч.л.;
- Гранулированный чеснок 0.5 ч.л.;
- Соль, перец 1 ч.л.;
Комментарии