Рецепт: Картофель ломтиками, запеченный в духовке

Разогреть духовку до 180 градусов.

Картофель очистить, порезать не толстыми ломтиками. Сложить в объемную миску. Полить оливковым маслом и лимонным соком.

Посыпать паприкой, орегано, свежемолотым перцем, карри. Хорошо перемешать, чтобы картофельные ломтики были хорошо покрыты специями.

Противень или форму для запекания застелить промасленным пергаментом. Выложить на него картофель, разровнять. Сверху накрыть фольгой.

Запекать в течение 25 минут. Затем фольгу снять и готовить еще 15-20 минут.