Рецепты
Рецепт: Картофель фаршированный
Картофель помыть, почистить. У каждой картофелины отрезать донышко так, чтобы ее можно было положить на противень. Теперь аккуратно ножом вырезать в картофелинах середину.
Яйца отварить. Лук мелко порубить, обжарить до золотистого цвета. Мелко нарезать колбасу, вареные яйца, добавить пассерованный лук, соль, перец и майонез. Полученную начинку для картофеля хорошо перемешать и нафаршировать каждую картофелину.
Поставить в духовку на 40 минут. Блюдо нужно подавать на стол горячим и посыпанным зеленью.
60 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг;
- Колбаса вареная 200 гр;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Соль, перец 0.25 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Картофель, фаршированный грибами и сыром
- Картофель, фаршированный копченой рыбой
- Картофель, фаршированный креветками
- Картофель фаршированный голубым сыром
- Фаршированный картофель
- Фаршированный картофель за 25 минут
- Фаршированный картофель с ароматной начинкой
- Картофель, фаршированный тунцом
- Картофель, фаршированный скумбрией
Комментарии
Комментариев пока нет